麦当劳必胜客龙年首提价 天津没hold住也跟涨 -编号:LU427qS

2015-01-28 09:00

记者发明,这并非麦当劳公司近期首次在中国市场涨价,据记者粗略统计,从2010年至今,麦当劳至少提价5次。

  作为洋快餐的领头羊的麦当劳已与日前悄悄涨价,拉开龙年洋快餐涨价大幕。 洋快餐巨头麦当劳再次悄然涨价。从北京麦当劳获悉,从1月12日起,麦当劳在北京以及全国规模内的餐厅调整了部分食品价格,涨价幅度在0.5元至2元之间。

  记者昨日获悉,麦当劳和百胜餐饮团体旗下的必胜客已分别在近日上调价格,调整范畴包含了广州在内的餐厅。其中,麦当劳的产品最高调价幅度为2元。业内预计成本压力将最少会持续到今年上半年。

  此外,去年10月底,另一洋快餐巨头肯德基在全国范围内已进行过一次涨价。肯德基中国区相干负责人表示,近期肯德基不调价打算。

  上半年或将持续看涨

连锁餐饮业成本尚未“见顶”

  据悉,餐饮业的成本压力也并非国内独占。连锁咖啡巨头星巴克1月3日在包括纽约在内的美国大城市上调价格,各类产品的价格平均涨1%。昨日,星巴克在华接洽人表示,中海内地目前没有调价的新闻。

  昨日,北京麦当劳表现,基于食物及其余构造性本钱的连续增加,麦当劳从本月12日起调剂了部门食品价格,此次涨价的幅度在0.5元至2元之间。而调价后,原15元起的超级午餐、6元起的超级早餐,以及7元起的麦乐茶点优选仍将持续销售。

  昨日向阳区一家餐厅的营业员向记者先容,这里的“巨无霸”套餐涨了1元,由之前的17.5元上调至18.5元,麦乐鸡也由7元涨至8元。此外,饮料、派等多种产品都已经涨价。

  “洋快餐”密集调价已有1年

  任何事都有两面性,岂非涨价也是把双刃剑?据必胜客员工称,虽然菜单涨了,然而员工工资也要涨了。对员工来说,这堪称龙年新春到来之际的头件好事啊,据悉目前员工时薪为9元/小时。员工工资涨了无疑又为公司增添了压力,羊毛出在羊身上,涨价又将成为不得不走的一步。终极吃亏的只能是花费者了。

  此外本报也懂得到,百胜旗下的必胜客也在1月2日上调了局部产品价钱。“坚挺的必胜客下战书茶终于涨价了,研讨了一下菜单,均匀涨幅3元。”有网友发出感慨。

  洋快餐涨价已经不是头一回了,事实上,从2010年下半年起,“洋快餐”就开始密集调整价格。去年1月,肯德基涌现了30个月来的首次调价,单品涨幅0.5元~1元。在镇静了半年后,麦当劳在去年7月证明部分产品提价0.5元~2元,理由是“结构性价格调整”。随后,肯德基的提价“加速”,分离在去年9月、10月进行了两轮调整,涨幅在0.5元~1元之间,先后涉及汉堡类产品、鸡肉配餐类产品和饮料。各大品牌快餐hold不住,争相开始了涨价的过程。今年上半年涨价情形或仍将继承。因为食品及其他结构性成本的持续增长,员工薪酬上涨的压力,店铺房钱的压力,市场局势仍旧严格。不少网友也感叹,“要吃趁当初,迟早还得涨”。

  天津也在涨价行列?

  本日据必胜客工作职员称,必胜客也已与日前偷偷涨了价。龙年新菜单也已提价,少则一元两元,多则四元五元不等。固然必胜客持学生证打八折的运动仍然进行,但近日多位光顾必胜客的学生表示,打过八折之后的价格和本来涨价前的价格简直差未几了,一餐下来六个人就要五百多,即便打过八折也要四百多了,不如本来划算了。

  预计上半年涨价压力仍持续

  2010年7月份,麦当劳对部分产品进行价格微调。2010年11月,再度调价则涉及大部分食品,包括双层吉士汉堡、麦香鱼等。去年4月,中国大陆地域的麦当劳对大杯碳酸饮料可乐的价格进行上调,每杯价格上调0.5元。去年7月,麦当劳在全国范围内的餐厅部分产品提价0.5元至2元。

  事实上,从2010年下半年起,“洋快餐”就开端密集调整价格。去年1月,肯德基呈现了30个月来的首次调价,单品涨幅0.5元~1元。在安静了半年后,麦当劳在去年7月证明部分产品提价0.5元~2元,理由是“结构性价格调整”。随后,肯德基的提价“加速”,分辨在去年9月、10月进行了两轮调整,涨幅在0.5元~1元之间,先后波及汉堡类产品、鸡肉配餐类产品跟饮料。

  涨价也是双刃剑?

  昨日,记者从麦当劳方面获悉,该公司表示因为基于食品及其他结构性成本的持续增长,已经在1月12日起调整部分食品价格,此次价格调整的幅度在0.5元到2.0元之间,涉及主食、饮料和甜品等。不外麦当劳表示调价后,原来15元起超值午餐、6元起超值早餐和7元起麦乐茶点优选仍将继续销售。

  记者了解到,百胜国际高层上个月对剖析师指出,2011年下半年起在华毛利率受到了挤压。他预计这种通胀压力将持续到今年上半年。

  昨日,一位长期从事西式连锁餐饮业的资深业内人士对本报说,目前餐饮业的成本压力仍不敢轻言已见顶。“由于门店众多,他们在店铺租金的会谈上存在必定的上风。”上述人士信任,员工薪酬上涨压力会更大。他说明,去年其餐厅一线员工已涨薪20%,清华大学房地产。而原料成本则仍有上涨可能。据国度对50个城市重要食品平均价格变动情况的统计,上周大部分的食品价格仍比上一期上涨。

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